Zde je naše současná sbírka:
Řepkový olej - asi před dvěma lety jsem ho vyměnila
za slunečnicový, který jsem používala roky. Má prý mnohem prospěšnější poměr
omega 3 a omega 6 mastných kyselin. Používám ho na smažení čehokoliv a když
peču, tak většinou i do těsta. Nakládám do něj maso na grilování.
Olivový olej - přidávám ho do salátů, používám na
pečení, když nepeču více než na 180 stupňů. Kupuji výhradně extra virgin.
Konopný olej - používám ho do všech salátů. Dále ho
studený přidávám do různých jídel jako
je rizoto, těstovinové saláty... atd. Namáčíme si do něj chleba a dokonce i do
krupicové kaše jsem ho nenápadně přimíchala.
Tomáškovi ho prostě vnutím, kde
se dá...Je to jeden z úplně nejzdravějších olejů. Má takovou oříškovou chuť, je
výborný. Akorát se po otevření musí spotřebovat do 6ti týdnů. Někdy se s ním namažu, když se vykoupu a
pak konopně voním...
Kokosový olej - je to takové voňavá mastička. Je
dobrý do studené kuchyně, ale já ho víc používám na pokožku všeho druhu,
obličej i zbytek těla. Když jdu cvičit,
namažu se. Krásně se vsaje, nemastí.
Zpotím se, vykoupu se, utřu se a pokožka je pořád stejná, jako bych jí
před chvilkou namazala. Výborný je na rty. Podporuje obranyschopnost a působí
protizánětlivě.Konopný ani kokosový olej v běžných prodejnách moc nenajdete. Mají je většinou v prodejnách se zdravou výživou nebo na internetu. Stojí sice více korun než běžné oleje, ale o nic více než dvě kila masa. Stačí si odepřít pár klobásek a místo toho si dát konopné štamprdle.
Zdravě smažte, pak se zvažte a krásné tělo si pak
mažte.
Přírodě a zdraví vsříc, s olejemi bez hranic!
Vaše chytrá horákyně.