Nevypadá to nijak lahodně, ale chutná to výborně:
Na 2 lžicích olivového oleje osmahnu do průhledna drobně nakrájenou cibuli, přidám 1 bobkový list, prolisuju 1 cm zázvoru a 1 stroužek česneku, přidám trošku kurkumy, kari, pepře, soli, nakrájené ředkvičky. Pokud tím nebudete krmit děti, přidejte si i chilli papričku. Pak přihodím 4 nakrájené brambory, zamíchám, zaleju 200 ml kokosového mléka a nechám cca 10 minut podusit. Krásně to voní. Dobré pochutnání!
